Convenio de hostelería de Cantabria en 2026: salarios y derechos

Qué documento debes consultar

La referencia válida es la publicación del Boletín Oficial de Cantabria y sus posteriores correcciones o revisiones. A fecha de esta actualización, la publicación oficial localizada recoge las tablas salariales de hostelería de 2025. No presentamos una tabla 2026 como oficial porque no hemos localizado una publicación específica que permita afirmarlo con seguridad.

Antes de cerrar una nómina, comprueba si existe una revisión posterior en el BOC y confirma con tu asesoría qué tabla corresponde a la fecha de devengo.

Qué revisar además del salario base

El coste real no se limita al importe mensual. La categoría profesional, las pagas extraordinarias, la nocturnidad, el trabajo en jornada no habitual, las vacaciones y la antigüedad pueden cambiar el cálculo.

• Categoría y grupo profesional correctos.
• Número y prorrateo de pagas extraordinarias.
• Complementos por nocturnidad u otras condiciones.
• Jornada anual, descansos y vacaciones.
• Cotizaciones y coste empresarial completo.

Cómo usar estos datos para gestionar mejor

Convierte el coste anual de cada puesto en coste por hora efectiva y compáralo con las ventas generadas durante cada franja. Así sabrás cuándo falta capacidad, cuándo sobra carga y qué tareas repetitivas conviene automatizar.

YOASY no sustituye el criterio laboral ni la atención personal. Quita de sala tareas como tomar pedidos, cobrar o llevar cuentas para que el mismo equipo atienda más consumo sin vivir al límite.